Les produits des Fleurilèges des Collines

Vous pouvez découvrir mes huiles, baumes, aromates,

épices et tisanes sur ce site,

à la ferme ou près de chez vous.

… 2022 ! Il y a 10 ans, commençait l’aventure des Fleurilèges des Collines ! Heureuse de pouvoir participer au bon goût de votre assiette et à votre santé en même temps, je suis fière d’être encore présente aujourd’hui, malgré toutes les embûches de ce métier. Je continue à travailler sur cette même surface, petite et grande, minuscule et immense : 18 hectares dont 14 de cultivés. Sans cesse étonnée qu’en tracteur cela puisse être si petit, et à pied, c’est moi la petite.

J’ai démarré tout doucement, avec une grande joie d’enfin me tourner vers les plantes, passionnée par ce vivant qui nous nourrit et maintient notre santé. Alors, bien sûr, je fais ça en bio, tentant de favoriser une agriculture saine et me tournant de plus en plus vers des techniques ou des rotations permettant de tenir nos terres. Car c’est l’un des enjeux sur mes coteaux, et l’un des enjeux pour l’avenir de nos enfants : leur transmettre la base pour les nourrir : un sol en bon état.

Pas facile avec les changements climatiques où les pluies sont brutales quand elles viennent enfin, et poursuivent le lessivage des éléments minéraux. Terres trop pauvres en matière organique, souvent trop découvertes, elles s’assèchent sous la chaleur qui suit les flots, et se durcissent alors. On espère la prochaine pluie, sans trop l’appeler non plus, de peur qu’elle ne soit une fois de plus violente.

L’agriculteur a un patron : le climat. Le soleil, la pluie, la grêle, le vent…

J’ai planté des haies. Pour enrichir mon sol, pour amener les oiseaux (c’est si bon de les entendre, les regarder), les insectes bien sûr (monde si inconnu et si vaste), pour embellir mes champs et notre lieu de vie, pour enrayer l’érosion et faire un peu barrage, grâce aux racines, grâce à leur présence tout simplement. Cet hiver, nous avons planté pour éviter qu’une fois de plus l’eau dévalant ne creuse jusqu’à la roche la parcelle d’en-dessous. La pluie suivante a emporté le talus et plusieurs plants, nous avons renforcé l’ensemble de la plantation, le temps que la végétation s’installe… Il faut être tenace pour y arriver.